進級祝い

子供たちの進級祝いにベトナム料理を食べに行きました。なぜベトナムかというと、今年小３になる娘が調べ学習の授業でベトナムのことについて調べて興味を持っていたからです。いつの間にか私なぞよりすっかりいろいろなことに詳しくなっております。以下、娘のリクエストで。

ゴイクゥオン（生春巻き）

チャージョー（揚げ春巻き）

牛肉と野菜のフォー（米製汁そば）

チェー

基本的にあっさりしていますが、香草や香辛料を使った独特の風味は意見の分かれるところ。私は大好きなのですが、お子様には少し強烈すぎたかもしれません。ただ最後のチェーには大満足でした。良かった良かった。

写真はnm705iで撮影したものです．画質がおもちゃレベルですね．イーモンも常時携帯せねば．